সাবান দ্রবণ দিয়ে বিভিন্ন নমুনা পানির খরতা তুলনা এবং ফুটিয়ে অস্থায়ী খরতা দূরীকরণ

উদ্দেশ্য

সমান আয়তনের বিভিন্ন পানির নমুনায় স্থায়ী ফেনা তৈরি হতে কত ফোঁটা সাবান দ্রবণ লাগে তা গুনে খরতা তুলনা করা এবং দেখানো যে ফুটালে অস্থায়ী খরতা দূর হয় কিন্তু স্থায়ী খরতা হয় না।

যন্ত্রপাতি ও উপকরণ

• বোতলজাত টেস্টটিউব (ছিপিসহ) Stoppered test tubes
• ড্রপারসহ সাবান দ্রবণ Soap solution with dropper
• মাপনী সিলিন্ডার (১০ mL) Measuring cylinder
• বুনসেন বার্নার ও বিকার Burner & beaker
• নমুনা পানি Water samples

তত্ত্ব

• পানিতে দ্রবীভূত Ca²⁺ ও Mg²⁺ লবণ সাবানের (সোডিয়াম স্টিয়ারেট) সাথে অদ্রবণীয় গাদ (স্কাম) তৈরি করে; এগুলো শেষ না হওয়া পর্যন্ত ফেনা হয় না, এটাই খরতা।
• Ca(HCO₃)₂ ও Mg(HCO₃)₂-জনিত খরতা অস্থায়ী: ফুটালে এরা অদ্রবণীয় কার্বনেট হয়ে তলানি পড়ে।
• CaSO₄, MgCl₂-জনিত খরতা স্থায়ী, ফুটালে দূর হয় না; সোডা বা আয়ন বিনিময় পদ্ধতি লাগে।

2C₁₇H₃₅COONa + Ca²⁺ → (C₁₇H₃₅COO)₂Ca↓ + 2Na⁺ · Ca(HCO₃)₂ →(তাপ) CaCO₃↓ + H₂O + CO₂

সতর্কতা

• ফুটন্ত পানি ঢালার সময় ক্ল্যাম্প বা টং ব্যবহার করো।
• ঝাঁকানোর সময় টিউবের মুখ ছিপি দিয়ে বন্ধ রাখো।
• প্রতিবার একই আয়তনের (১০ mL) পানি নাও, নইলে তুলনা চলবে না।

ভিডিও